谷雨是二十四节气的第六个节气，是春季的最后一个节气，接着就是立夏了。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

红紫妆林绿满池，游丝飞絮两依依，

正当谷雨弄晴时。

射鸭矮阑苍藓滑，画眉小槛晚花迟，

一年弹指又春归。

——宋仇远《浣溪沙》

一朵千金，帝城谷雨初晴后。

粉拖香透，雅称群芳首。

把酒题诗，遐想欢如旧，花知否。

故人清瘦，长忆同携手。

——宋李铨《点绛唇》

谷雨收寒，茶烟飏晓，又是牡丹时候。

浮龟碧水，听鹤丹山，采屋幔亭依旧。

和气缥缈人间，满谷红云，德星呈秀。

向东风种就，一亭兰茁，玉香初茂。

遥想曲度娇莺，舞低轻燕，二十四帘芳昼。

清溪九曲，上已风光，觞咏似山阴否。

翠阁凝清，正宜沦茗银罂，熨香金斗。

看双莺飞下，长生殿里，赐蔷薇酒。

——宋陈允平《过秦楼·寿建安使君谢右司》

谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图。

平康脂粉知多少，可有相同颜色无。

——明唐伯虎《牡丹图》

试览镜湖物，中流到底清。

不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。

帆得樵风送，春逢谷雨晴。

将探夏禹穴，稍背越王城。

府掾有包子，文章推贺生。

沧浪醉后唱，因此寄同声。

——唐孟浩然《与崔二十一游镜湖寄包、贺二公》

春山谷雨前，并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼，清和易晚天。

且招邻院客，试煮落花泉。

地远劳相寄，无来又隔年。

——唐齐己《谢中上人寄茶》

枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。

摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。

高人梦惜藏岩里，白硾封题寄火前。

应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。

——唐齐己《闻道林诸友尝茶因有寄》

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

——清郑板桥《谷雨》

花气浓于百和香，郊行缓臂聊翱翔。

壶中春色自不老，小白浅红蒙短墙。

平畴翠浪麦秋近，老农之意方扬扬。

吾侪饱饭幸无事，日翻芸简寻遗芳。

闲中更觉春昼长，酒酣耳热如清狂。

自怜藿食徒过计，袖手看人能蹶张。

——唐王炎《谷雨后一日子大再有诗次其韵》

春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。

画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。

江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。

秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。

——宋范成大《蝶恋花》